- Según el Gastrómetro 2023, informe anual de tendencias y novedades gastronómicas elaborado por Just Eat, el 30% de los pedidos de delivery en España son hamburguesas
- La hamburguesa de ternera es el plato más pedido del año entre los usuarios de Just Eat
- Durante los partidos de fútbol, la hamburguesa es la reina indiscutible: El 20% de los aficionados al fútbol que piden comida a domicilio eligen una hamburguesa para acompañar la emoción del juego y también es el plato más pedido durante los partidos UEFA Champions League
Cada año, el Día de la Hamburguesa invita a los amantes culinarios a celebrar uno de los platos más versátiles y queridos del mundo. Originalmente una sencilla combinación de pan y carne, la hamburguesa ha evolucionado hasta convertirse en un lienzo capaz de fusionar sabores y técnicas de todo el mundo. Hoy, este plato es una delicia que se adapta y transforma para deleitar los paladares más exigentes y variados, y gracias a Just Eat se puede disfrutar cualquier opción imaginable directamente en casa.
Según el Gastrómetro 2023, informe anual de tendencias y novedades gastronómicas elaborado por Just Eat, la hamburguesa sigue siendo la reina de la gastronomía popular. Este informe revela que un 30% de los pedidos de delivery en España son hamburguesas, demostrando así su popularidad indiscutible. Además, el 60% de estos pedidos se concentra en los fines de semana, siendo el domingo el día estelar para disfrutar de una buena hamburguesa.
A nivel regional no conoce fronteras. Es la propuesta gastronómica más pedida en Asturias, Badajoz, Ceuta, Córdoba, A Coruña y Valladolid, mostrando su dominio a lo largo y ancho del país. Además, en Cantabria, la hamburguesa con queso de cabra está marcando tendencia, mientras que en Madrid, es la hamburguesa de kimchi la que está ganando adeptos, demostrando así cómo este plato se adapta a los diferentes gustos y a las tendencias culinarias más actuales.
Durante los eventos deportivos, especialmente los partidos de fútbol, la hamburguesa es la reina indiscutible. El 20% de los aficionados al fútbol que optan por pedir comida a domicilio eligen una hamburguesa para acompañar la emoción del juego. Es más, la hamburguesa de ternera se ha coronado como el plato más pedido del año entre los usuarios de Just Eat y también como plato más pedido durante la UEFA Champions League.
Por otro lado, en los días más tristes, un 12% de los españoles se anima con una hamburguesa, mientras que un 13% la selecciona para celebrar momentos especiales. Además, un 24% de los que disfrutan de una tarde de videojuegos eligen pedir hamburguesas, subrayando su lugar predilecto como un favorito en momentos de ocio y diversión.
El Día de la Hamburguesa nos ofrece la oportunidad perfecta para reconocer y celebrar la diversidad y adaptabilidad de este plato. Desde su humilde origen hasta su estatus de estrella gastronómica, la hamburguesa simboliza la innovación culinaria y la satisfacción universal. Hoy, en su honor, desde Just Eat reconocen que no es solo una comida, sino un fenómeno cultural que continúa conquistando los corazones y los estómagos de millones alrededor del mundo y por eso dentro de la plataforma se pueden encontrar opciones tan diferentes como deliciosas.
Nugu Burger se coronó en la última edición de los Premios Just Eat como ganador de no uno, sino dos premios: primero como ‘Mejor Restaurante de España’ y después como ‘Mejor Restaurante zona Centro’. Y es que, prestando atención a los datos del Gastrómetro 2023, estos dos premios no son casualidad, ya que la hamburguesa es el plato favorito para pedir a domicilio y las combos disponibles son perfectas para cualquier noche de fútbol. Cualquiera de sus hamburguesas, ya sea la Infiltrada, la Trufada, la Huevona o la clásica Cheese NUGU son el compañero perfecto para ver un gran partido.
Su famosa y galardonada Frankie Cheese Bacon es ideal para cualquier momento especial, y sin duda un plato muy atractivo para degustar en una noche de Champions. La doble capa de queso americano, bacon y salsa secreta Frankie pueden hacer de esta hamburguesa, acompañada de patatas fritas caseras, la protagonista de una noche de partido. Algo tendrá para ser “La mejor hamburguesería” según los Premios Just Eat 2023.
Valhalla (Zaragoza)
Los usuarios de Just Eat pueden pedir en exclusiva las cinco hamburguesas estrella de Valhalla, incluyendo la galardonada Burger Ragnarok, que será la delicia de cualquier amante de la buena comida. En Valhalla, cada hamburguesa es una obra maestra culinaria, cuidadosamente confeccionada con ingredientes premium que deleitarán todos los sentidos: desde las jugosas carnes gourmet hasta las combinaciones únicas de ingredientes frescos y salsas artesanales.
The Black Turtle (Valencia)
En el corazón de Valencia, The Black Turtle ofrece una experiencia culinaria única a los aficionados de las hamburguesas con su estilo distintivamente americano y una técnica especial: la cocción en piedra volcánica, que imparte un sabor excepcional a cada bocado. Destaca la Tower Burger, una delicia para carnívoros con dos hamburguesas en pancakes, cebolla caramelizada, queso de cabra y rúcula, sin olvidar las apetitosas opciones para veganos y celíacos, asegurando que todos los paladares encuentren algo para disfrutar.
Arde Lucus Gijón (Asturias)
En Gijón, Asturias, Arde Lucus se destaca como el punto de referencia para los amantes de las hamburguesas. Este establecimiento es célebre por su hamburguesa insignia, Old School, que incluye un exquisito pan rústico recién horneado, 200 gramos de jugosa ternera y una generosa porción de doble carne de pulled pork BBQ. La hamburguesa se completa con lechuga fresca, tomate, cebolla morada, una combinación de quesos cheddar y crema de cabra President, jalapeños y cebolla caramelizada, haciendo de cada mordisco una experiencia rica en sabores y texturas.
Frankfurt Ruben's (Barcelona)
Frankfurt Ruben's, ubicado en El Prat de Llobregat, es un destino culinario imprescindible para los amantes de las hamburguesas en la región. Este establecimiento es famoso por su variedad de hamburguesas gourmet que prometen satisfacer todos los gustos. Cada hamburguesa se prepara con ingredientes de alta calidad, asegurando sabores auténticos en cada bocado. Así, se pueden disfrutar todas las opciones clásicas con la garantía de claridad del establecimiento.
Kriterio's Burger Sevilla (Sevilla)
Kriterio's Burger se ha consolidado como el destino perfecto para los paladares que buscan una propuesta donde cada bocado una aventura de sabor que solo se encuentra en este rincón sevillano. Entre su variada oferta, destacan dos creaciones excepcionales que encarnan el espíritu creativo del restaurante: la Baronesa, enriquecida con una selección de quesos y realzada con toques dulces y tropicales como mermelada de maracuyá y rulo de piña, y la Bombastic, una combinación audaz de carne de vacuno y pollo al grill, complementada con tocineta, chorizo, aguacate, y aros de cebolla, creando un festín de sabores y texturas.
Acerca de Just Eat Takeaway.com
Just Eat Takeaway.com (LSE: JET, AMS: TKWY) es una de las principales plataformas mundiales de comida a domicilio online.
Con sede en Ámsterdam, la compañía está centrada en conectar a consumidores y restaurantes a través de sus plataformas. Con más de 692.000 partners conectados, Just Eat Takeaway.com ofrece a los consumidores una amplia variedad de opciones de comida. Just Eat Takeaway.com colabora principalmente con restaurantes con servicio de reparto propio, pero, además, proporciona su propio servicio de reparto a domicilio a los restaurantes que no cuentan con esta opción.
La compañía ha crecido rápidamente hasta convertirse en la plataforma digital líder de reparto de comida a domicilio, con presencia en Estados Unidos, Reino Unido, Alemania, Países Bajos, Canadá, Australia, Austria, Bélgica, Bulgaria, Dinamarca, Eslovaquia, Francia, Irlanda, Israel, Italia, Luxemburgo, Nueva Zelanda, Polonia, España y Suiza.
Datos del contacto
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- Marcela de la Peña
- Senior Comms & Public Affairs Manager Just Eat España
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